Ottepel совместно с банком BKS Ultima и девелопером KR Properties представили вниманию московской публики интеллектуальный pop-up вечер, выполненный в стилистике Московских рестораций 19 века. Гостям предлагалось наслаждаться прекрасными винами Франции и сырами от французских сыроделов Chateau d'Argent, открывших производство в московской области, под аккомпанемент музыканта-виртуоза Евгения Серебряного. За познавательную часть вечера отвечал историк Павел Гнилорыбов, рассказавший гостям о гастрономических традициях и лучших заведениях тех времен.

Кульминацией вечера стало исполнение фрагментов из легендарного балета "Анна Каренина" труппой музыкального театра имени К.С.Станиславского и В.И.Немировича-Данченко.

Место для вечера – бывший «Торговый Дом Депре» на Петровском бульваре, а ныне лофт-квартал DEPRE – было выбрано не случайно. История начинается со времен Бонапарта, когда французский офицер Камилл Филипп Депре основал в нем Торговый дом, поставлявший в Россию вина, поклонниками которых были Чехов, Герцен и Гиляровский, упоминавшие Торговый дом Депре в своих произведениях.

Атмосфера той эпохи чувствовалась уже на входе, где гостей встречали с караваем, приготовленным по старинному рецепту шеф-поваром ресторана Ruski. Интерьер был украшен сеном: как рассказал Павел, раньше 25 января всем студентам в трактирах бесплатно подавали вино, а для сохранности мебели в пик веселья сидеть предлагалось на снопах. Особый шарм pop-up вечеру придавало пение канареек и обилие пальм и тропических растений. В Москве 19-го века канарейка была непременным атрибутом дорогого трактира или ресторана, а экзотические растения в интерьере добавляли шика заведению.